マイナス間近

本日０℃
また寒気が入ってきたのか？

昨日
だらだらと過ごし
夕方になって天丼作り
１．１番出汁の作成
　沸騰したお湯１．８リットルに鰹節２０グラムと雑魚節を４０グラム投入
　灰汁を若干すくいだしながら火を止め、しばし静観
２．２番出汁の作成
　一番出汁をとった削り節に水１．８リットルを入れ火にかける
　出る灰汁を取りながら沸騰したら火を止め静観
３．たれの作成
　二番出汁４：醤油１：みりん１：さとう少々を混ぜ火にかける
　瞬間沸騰させ火を止める
４．天ぷら作成
　解凍したエビの腹筋に切れまっすぐにし、背わたを取る
　天ぷら粉に投入後、揚げる
５．完成
　揚げたエビをたれにくぐらせ暖かいご飯に載せる
　上からたれをかける
関東風の天丼のできあがり
夕方、オークションの交換シャツが来るも返送伝票が入ってなかった
担当者が違ったためか？
夕飯を美味しく食べました。（上の娘は辛い！と言って三分の一を残した！！！）
風呂
ＢＳでやってた「ブリット」を見ながらコロット寝る
起きたら、なんか以前見たようなシベリア抑留ドラマをやってた（デジャブか？）
２階に上がって

殺しのドレス スペシャル・エディション [DVD]

冒頭３０分にも及ぶサイレントドラマが素晴らしすぎて
後から起こるサスペンスがかすんでる？ような気がする